-10%

Banquetingwagen - Alto-Shaam - type 1000-BQ2-192

Artikel 14 van 20
€ 18.750,00 € 16.875,00 (exclusief btw)

Banquetingwagen - Alto-Shaam - type 1000-BQ2-192

Van geportioneerde maaltijden tot complete buffetten in eigen huis of voor de catering. Banketwagens van Alto-Shaam zijn de ideale oplossing voor elk feest of evenement. Dankzij de robuuste constructie, de uitstekende warmte-isolatie en de bediening aan de bovenzijde bent u met onze verwamde banketwagens zelfs de meest hectische omstandigheden de baas, 

Eigenschappen

  • Capaciteit– tot 256 borden
  • Robuust ontwerp – geleverd met bumper en trekbeugels
  • Halo Heat Techniek – warmhouden met precisie. Gelijkmatige constante warmte zonder uitdogen, garen of verkleuren. Zonder gebruik te maken van een fan of water toevoeging
  • Temperatuurbereik – 16ᵒC tot 93ᵒC
  • Perfecte Kwaliteit – minder vochtverlies, met behoud van kleur en smaak. met als resultaat dat, door de enzymwerking, vleesgerechten malser worden.
  • Precision Control – digitaal control board voor nauwkeurige temperatuurinstelling.
  • Eenvoudig te plaatsen – stekkerklaar, 230V-aansluiting eenvoudig overal toepasbaar.
  • Koken op locatie – warmhoudladen en kasten zijn gemakkelijk overal te verplaatsen.
  • Geen water – er is geen luchtverplaatsing wat toevoeging van extra vocht overbodig maakt.
  • Rechthoekige vormen – het design maakt het mogelijk de laden en kasten eenvoudig in op of onder te bouwen voor een efficiënte keukenindeling.
  • Instelbare display – mogelijkheid te kiezen vooringesteld of de actuele temperatuur.
  • Meer rendement – minder gewichtsverlies, eenvoudige bediening, geen toezicht noodzakelijk, besparing op energiekosten en eenvoudig te reinigen.
  • Geen stress tijdens piekuren– voor de drukte produceren met behoud van kwaliteit, kleur en smaak.
  • Tevreden gasten – holding systemen, op juiste wijze toegepast, zullen bijdragen tot een snellere uitgifte van de gerechten, Gerechten worden geserveerd op de juiste temperatuur. De gast tevredenheid aanzienlijk zal toenemen.
  • Arbeidsuren reductie – holding systemen, op juiste wijze toegepast. Zullen bijdragen tot een aanzienlijke arbeidsuren besparing tijdens de uitgifte van (ontbijt, lunch en diner en Banqueting).
  • Opties – links draaiende deur, split (twee) deur(en), verschillende maatvoering bordendragers, deurslot

Technische Specificaties

  • Energie: 230 V; 1 PH, 50/60 Hz; 3,0kW
  • Capaciteit:
    • tot 256 borden (203-222mm)
    • tot 192 borden (229-254mm)
    • tot 128 borden (260-325mm)
  • Gewicht: 280kg net. (340kg)
  • Int.  Afmetingen (H x Br x D): 1342mm x 717m x 647mm
  • Ext. Afmetingen (H x Br x D): 1716mm x 1164m x 783mm

Opties

  • Gedeelde deur
  • Deurslot
  • RVS roosters
  • Bordendrager DC-2868 4 x bord Æ254mm
  • Bordendrager DC-23580 4 x bord Æ318mm
  • Bordenhouder DC-2869 borden Æ248mm
  • Bordenhouder DC-23676 borden Æ318mm
  • Linksdraaiende deur

 

Een aantal van onze merken:

Adelmann patevormAmsta gamel
Alto-Shaamanimo koffiezetapparaat
araven voedseldoosBenriner mandoline
bamix staafmixer Bartscher
Cambri dienbladen en stellingen Combisteel
Chaud Devant kokskleding ​​​
Continental ChinaDemeyere
De Buyer  
Berkel snijmachines Deko Berkel vleessnijmachines
Dynamix staafmixerEmga
Excalibur droogoven Frucosol
Gastro Inox Hendi
Hoshizaki Gram
Henkovac vacuummachine
Hot mix PRO
HupferImperia pastamachines
HobartiSi slagroomapparaat
Kenwood KAI messen

KitchenAid Le Creuset

MagimixMicroplane rasp

Musso sorbetierePeugeot pepermolen

​​ ​PujadasRieber

Robot Coupe
Roller GrillRoner
Rotor blender Rubbens watergrill
Stilfer​​ Santos
Silikomart flexibele bakplaatmatten Sinmag bakkerijmachines
Spring​​​​ Stylepoint
Louis Tellier Unox ovens en combi steamers
 Zassenhaus
Winterhalter

Klik hier, voor al onze merken

© 2016 - 2024 A. Sluijter & Zn. BV | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel