Santoku 17 cm - Wüsthof Classic

Santoku 17 cm - Wüsthof Classic

De typisch Japanse lemmetvorm met het brede lemmet en de buitengewoon scherpe snijrand zijn ideaal voor de fijnste snijklusjes.

De gereduceerde kropvorm (halfkrop) en het dunnere snijblad van het lemmet verminderen het gewicht van het mes.

Het lagere gewicht zorgt voor een onvermoeibaar en precies werken, terwijl de speciale kropvorm het gebruiken en nascherpen van het gehele lemmet mogelijk maakt.

Gesmeed uit één stuk chroom-molybdeen-vanadium lemmetstaal (X50 Cr MoV 15).

De ergonomisch gevormde handgreepdelen zijn duurzaam drievoudig vernageld.

Oud artikelnummer: 4181