Het apparaat is ideaal voor het grillen, koken en vetvrij "frituren" van complete gerechten, evenals voor fingerfood en snacks, bijvoorbeeld voor de to-go business. Volgens de behoeften en wensen van de gast en binnen enkele minuten. Bereid worsten, hamburgerschijven, schnitzel en nog veel meer binnen enkele minuten bovenop en bereid bijgerechten of snacks zoals frietjes, gebakken aardappelen, nuggets en nog veel meer in de trommel eronder! Inclusief 1 x blinde deksel trommeleenheid, 1 x TEMPCOAT-gecoate trommel met deksel en tussenplaat, olietank, filterset, handvat voor kruimellade, 1 x kruimellade, 1 x worstenroosterlade, 1 x 4-worst inzetstuk, stekker, gebruiksaanwijzing.

Artikelnummer: HM2-MSTBR

Artikelnummer: HM5-MST5S T

Artikelnummer: 865780551

Artikelnummer: 2285WF

Inoxtrend combisteamer 12x GN 1/1 / 12x 600x400mm

Mareno M1-600 inductie kookplaat met 2 kookzones, 70cm

Artikelnummer: 209401

XpressChef High Speed combi-magnetron JET514V

XpressChef High Speed combi-magnetron JET5192

Artikelnummer: 0163295

Artikelnummer: 865780550

Voor meer informatie over dit product of om een live productdemonstratie te boeken, bel alstublieft (+44) 0117 345 9539.

Betrouwbare, gebruiksvriendelijke combiovens zijn vaak een van de belangrijkste kooktoestellen in de professionele keuken. Ze moeten alle functionaliteit hebben die je nodig hebt, terwijl ze gemakkelijk te reinigen en te gebruiken zijn en idealiter tegen een scherpe prijs.

Dat is precies wat de Buffalo touchscreen combi oven is - een geweldig veelzijdige, fantastische alles-in-één kookoplossing met de flexibiliteit om je de kookresultaten te geven die je zoekt.

Met zijn royale capaciteit van 7x 1/1 gastronorm trays biedt de Buffalo combinatieoven een indrukwekkende hoeveelheid ruimte voor zijn formaat. Gemakkelijk verstelbare planken en gastronorm-compatibiliteit zorgen ervoor dat je snel trays kunt verplaatsen tussen stations om tijd te besparen.

De combi oven maakt dagelijkse bediening ook moeiteloos. Het front-gemonteerde 7" full-screen touchscreen paneel geeft je de mogelijkheid om multi-stage kookprogramma's in te stellen en uit te voeren, zodat verschillende gerechten allemaal tegelijkertijd klaar zijn. Tot 99 programma's met elk 6 fasen kunnen worden ingesteld, of kies uit een van de 40 voorgeprogrammeerde klassieke opties zoals spek, croissants, rosbief of chocoladetaartjes.

Dat is niet alles - de oven bevat geavanceerde ClimaControl-technologie, een zeer nauwkeurig systeem waarmee je precies kunt instellen hoeveel warmte en stoom er voor elk programma wordt gebruikt. Je kunt ook koken met een keuze uit tijd, kernsonde of "Delta T" functies - deze indrukwekkende flexibiliteit is klaar voor jouw creativiteit.

Als je klaar bent, is reinigen ook eenvoudig. Stel simpelweg de automatische éénknopswasmodus in en de Buffalo combi oven blijft stralend schoon, klaar voor hergebruik.

Let op: deze optie omvat een sterke standaard, die extra opslag toevoegt terwijl de combi oven op een comfortabele werkhoogte wordt gebracht. Met deze optie krij

Mareno 700 drop-in inductiekookplaat 40cm, 2 zones

Het apparaat is ideaal voor grillen, koken en vetvrij "frituren" van complete gerechten evenals fingerfood en snacks, bijvoorbeeld voor de to-go business. Volgens de behoeften en wensen van de gast en binnen enkele minuten. Bereid worst, hamburgerschijven, schnitzel en nog veel meer in minuten bovenop en bereid bijgerechten of snacks zoals friet, gebakken aardappelen, nuggets en nog veel meer in de trommel hieronder! Incl. 1 x blinddeksel trommeleenheid, 1 x TEMPCOAT gecoate trommel met deksel, oliepan, filtersset, handvat voor kruimellade, 1 x kruimellade, 1 x 4-delige worsten-grilllade, netstekker, gebruiksaanwijzing.

Artikelnummer: 184141070

Artikelnummer: 0163282

Menumaster magnetron MSO5211

de UNOX Mind.Maps PLUS onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 9,5 inch capacitieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De oven beschikt o.a. over Adaptive.Cooking voor altijd een perfect resultaat, Multi.Time dat u in staat stelt om verschillende producten tegelijk te bakken met behulp van 10 timers en Mise.en.Place waardoor alle gerechten op dezelfde tijd klaar zijn, met CHEFUNOX heeft u beschikking over een voorgeprogrammeerde bibliotheek met programma's voor een maximaal kookresultaat. De Dry.Maxi technologie draagt zorg voor afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte. Met behulp van de geïntegreerde WIFI-module bestaat de mogelijkheid om o.a. uw receptenboek op afstand te beheren, te synchroniseren en het verbruik van uw oven te monitoren.

de UNOX Mind.Maps PLUS onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 9,5 inch capacitieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De oven beschikt o.a. over Adaptive.Cooking voor altijd een perfect resultaat, Multi.Time dat u in staat stelt om verschillende producten tegelijk te bakken met behulp van 10 timers en Mise.en.Place waardoor alle gerechten op dezelfde tijd klaar zijn, met CHEFUNOX heeft u beschikking over een voorgeprogrammeerde bibliotheek met programma's voor een maximaal kookresultaat. De Dry.Maxi technologie draagt zorg voor afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte. Met behulp van de geïntegreerde WIFI-module bestaat de mogelijkheid om o.a. uw receptenboek op afstand te beheren, te synchroniseren en het verbruik van uw oven te monitoren.