Wok plaatstaal - 32 cm - Mineral B - De Buyer
Artikelnummer: 5617.32
Een robuuste, veelzijdige wok, ontworpen om lang mee te gaan!
De MINERAL B wok 32 cm biedt een royaal kookoppervlak, ideaal voor het bereiden van roergebakken of gestoofde gerechten voor 4 tot 6 personen. De afgeronde vorm maakt het gemakkelijk om te scheppen en laat hoge-temperatuur aanbakken toe, terwijl de platte bodem perfecte stabiliteit op alle kookplaten garandeert.
Dit model is uitgerust met een hulp-handvat tegenover het hoofdhandvat, wat zorgt voor een stevige grip en betere controle tijdens het koken of serveren.
Gemaakt van koolstofstaal, verwarmt de 32 cm wok snel en reageert direct op temperatuurveranderingen. Hierdoor kun je met zeer weinig vet koken, terwijl je een mooie bruining en gelijkmatige bereiding bereikt — perfect voor roergebakken noedels.
De afwerking met bijenwas maakt het makkelijker om het natuurlijke inbrandproces te starten, dat bij elk gebruik sterker wordt en een van nature glad oppervlak creëert.
Voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, kan de MINERAL B wok 32 cm ook in de oven worden gebruikt voor snelle bereidingen tot 200°C. Het dikke staal zorgt voor een opmerkelijke duurzaamheid, zelfs bij intensief gebruik.
Bovenste binnendiameter: 32 cm.
Binnenhoogte: 9 cm.
Bruikbare inhoud: 5 L.
Buitendiameter: 32,3 cm.
Totale hoogte: 16,5 cm.
Totale lengte: 61,8 cm.
Totale breedte: 32,3 cm.
Gewicht: 1,785 kg.
