voor het tijdelijk bewaren van uw gerechten op de juiste temperatuur. De kwaliteit van uw gerechten wordt niet beïnvloedt, droogt niet uit en er is geen verlies van oorspronkelijke kleur. De voedselwarmers zijn voorzien van speciale bevestigingsstrippen waaraan kettingen bevestigd kunnen worden, de ideale afstand voedselwarmer en warm te houden gerecht is ca. 33cm. Dit model is thermostatisch instelbaar

deze krachtige koffiemolen is eenvoudig in gebruik, efficiënt en heeft een traditioneel uiterlijk, stel de gewenste maling in middels de maalknop en na het malen wordt de koffie opgevangen in een kunststof opvangbak die eenvoudig te verwijderen is, vervaardigd van roestvrij materiaal

antraciet grijs, voorzien van 2 pistons en 4 keuze instellingen, elektronisch gestuurd doseringssysteem, aparte heetwater- en stoomkraan, koppenwarmer en 11.5L koperen boiler met automatische watervulling

met energiebesparende selector-schakelaar om het aantal te gebruiken sleuven in te stellen en uitwerphendel voor tussentijds controleren van de bruining

met energiebesparende selector-schakelaar om het aantal te gebruiken sleuven in te stellen en uitwerphendel voor tussentijds controleren van de bruining

met energiebesparende selector-schakelaar om het aantal te gebruiken sleuven in te stellen en uitwerphendel voor tussentijds controleren van de bruining

met energiebesparende selector-schakelaar om het aantal te gebruiken sleuven in te stellen en uitwerphendel voor tussentijds controleren van de bruining

door zijn compacte afmeting ideaal voor gebruik op ontbijtbuffetten, de kleur van de toast kan worden bepaald door de snelheid van de transportband en door de thermostatisch apart instelbare boven- en onder quartz elementen, door gebruik te maken van quartz elementen is er geen opwarmtijd nodig en krijgt men een mooi en egaal resultaat, de reeds verwerkte toast wordt opgevangen op een plateau, de conveyor toaster is geschikt voor zowel brood als broodjes (bijvoorbeeld hamburgers), de Roller Grill transportband is geschikt voor twee rijen toast

deze tosti salamander is uitgerust met drie sets van drie quartz buizen, beide etages kunnen afzonderlijk bediend worden, o.a. geschikt voor razendsnel ontdooien, gratineren grillen etc. compleet geleverd met twee uitneembare roosters waarvan 1 afgesloten (lade) en tosti-klem, uitgerust met keuzeschakelaar, tijdklok en controlelampje

omdat deze Mini Roller Toast onder en boven voorzien is van quartz buizen die afzonderlijk bedient kunnen worden zijn de mogelijkheden praktisch onbeperkt, de quartz-grill is uitgevoerd met een keuzeschakelaar, tijdklok, controlelampje, verchroomd rooster, tosti-klem en lekbak

uitgerust met twee sets van drie quartz buizen, de onderste als zowel de bovenste kan indien gewenst afzonderlijk bediend worden, hierdoor zijn de grill-mogelijkheden vrijwel onbeperkt, de quartz-grill is uitgevoerd met een keuzeschakelaar, tijdklok, controlelampje, verchroomd rooster, tosti-klem en lekbak

de schaal van roestvrijstaal is uitneembaar

de schaal van roestvrijstaal is uitneembaar

speciaal voor langzaam garen, regenereren, ontdooien en warmhouden, de Cook & Hold is zowel geschikt voor 1/1GN als 60x40cm en beschikt over 3 niveaus. Voorzien van eenvoudig digitaal bedieningspaneel, ingebouwde kerntemperatuurmeter, exacte bereiding/warmhoudtemperatuur met een temperatuurbereik 30-110°C. Door de uitmuntende isolatie en ingebouwde handgrepen ook zeer geschikt voor cateraars

geschikt voor kip en ander gevogelte (max. 8), dankzij de bijzondere vorm van de steunen verkrijgt u als eindresultaat een van binnen en van buiten gelijkmatig geroosterd product, met een prachtige goudbruine huid

Fakiro, geribbeld uiterst eenvoudig te reinigen, stelt u in staat verschillende soorten voedsel binnen zeer korte tijd te grillen terwijl de ruimte wordt gevrijwaard van onaangename geuren en rook

de UNOX Cheflux Manual beschikt over draaiknoppen op het controlepaneel met de mogelijkheid om tijd, temperatuur en de hoeveelheid vocht in te stellen en de keuze voor 2 ventilatie snelheden. De oven beschikt over Steam.Plus technologie voor het toevoegen van vocht aan het bakproces vanaf 48°C in stappen van 20%, Air.Plus voor een perfecte heteluchtcirculatie en de Dry.Plus technologie zorgt voor afvoer van vocht uit de ovenruimte en het drogen van producten voor een optimaal bakresultaat

de UNOX Cheflux Manual beschikt over draaiknoppen op het controlepaneel met de mogelijkheid om tijd, temperatuur en de hoeveelheid vocht in te stellen en de keuze voor 2 ventilatie snelheden. De oven beschikt over Steam.Plus technologie voor het toevoegen van vocht aan het bakproces vanaf 48°C in stappen van 20%, Air.Plus voor een perfecte heteluchtcirculatie en de Dry.Plus technologie zorgt voor afvoer van vocht uit de ovenruimte en het drogen van producten voor een optimaal bakresultaat

de UNOX Cheflux Manual beschikt over draaiknoppen op het controlepaneel met de mogelijkheid om tijd, temperatuur en de hoeveelheid vocht in te stellen en de keuze voor 2 ventilatie snelheden. De oven beschikt over Steam.Plus technologie voor het toevoegen van vocht aan het bakproces vanaf 48°C in stappen van 20%, Air.Plus voor een perfecte heteluchtcirculatie en de Dry.Plus technologie zorgt voor afvoer van vocht uit de ovenruimte en het drogen van producten voor een optimaal bakresultaat

de UNOX Mind.Maps ONE onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 7 inch resistieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De Dry.Maxi technologie draagt zorg afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte.