maximaal benut bakplaat oppervlak met zeer korte opwarmtijd, de verchroomde bakplaat is vervaardigd van speciaal gegoten en glad geslepen speciaal staal, met extra grote ingebouwde vetopvanglade

maximaal benut bakplaat oppervlak met zeer korte opwarmtijd d.m.v. een dubbele gasbrander, de verchroomde bakplaat is vervaardigd van gegoten en glad geslepen speciaal staal, met extra grote ingebouwde vetopvanglade

maximaal benut bakplaat oppervlak met zeer korte opwarmtijd, de verchroomde bakplaat is vervaardigd van speciaal gegoten en glad geslepen speciaal staal, met extra grote ingebouwde vetopvanglade

maximaal benut bakplaat oppervlak met zeer korte opwarmtijd d.m.v. een dubbele gasbrander, de verchroomde bakplaat is vervaardigd van gegoten en glad geslepen speciaal staal, met extra grote ingebouwde vetopvanglade

de Modular salamander, uitgevoerd in roestvrijstaal, is een multifunctionele apparaat voor het verwarmen, gratineren en braden van gerechten. Het beweegbare systeem maakt het mogelijk om de afstand van het verwarmingselement tot het voedsel te vergroten of verkleinen, afhankelijk van de gewenste bereidingswijze, uitgerust met twee onafhankelijk instelbare verhittingszones. Voorzien van GN1/1 rooster in verchroomd RVS en vaste RVS vetopvangbak in kantelvrij frame

roestvrijstalen behuizing, voorzien van piëzo ontstekingen met thermokoppels, zware koperen branders en geëmailleerde morspannen

maak uw onderstel eenvoudig compleet met een legplank, voor compartimenten van 70cm

roestvrijstalen behuizing, voorzien van piëzo ontsteking met thermokoppel, zware koperen branders en geëmailleerde morspan

maak uw onderstel eenvoudig compleet met een legplank, voor compartimenten van 40cm

voor compartimenten van 70cm

voor compartimenten van 40cm

set van 2, voor het geschikt maken van de Modular 650 en 700 kasten voor gebruik met GN roosters

maak uw onderstel eenvoudig compleet met een deur, voor compartimenten van 70cm

maak uw onderstel eenvoudig compleet met een deur, voor compartimenten van 40cm

maak uw onderstel eenvoudig compleet met een ladeset, voor compartimenten van 70cm

maak uw onderstel eenvoudig compleet met een ladeset, voor compartimenten van 40cm

voorzien van roestvrijstalen GN opberglade, roestvrijstalen bovenzijde, welke ook geschikt is voor opleg nylon snijblad (zie Modular 650 accessoires)

voorzien van roestvrijstalen GN opberglade, roestvrijstalen bovenzijde, welke ook geschikt is voor opleg nylon snijblad (zie Modular 650 accessoires)

efficiënte infrarood keramische kookplaat met 4 onafhankelijke kookzones met verhittingsoppervlak van Ø20cm en controlelampje per kookplaat, aan de bovenzijde afgedichte keramische plaat en uitgerust met traploze bediening

efficiënte infrarood keramische kookplaat met 2 onafhankelijke kookzones met verhittingsoppervlak van Ø20cm en controlelampje per kookplaat, aan de bovenzijde afgedichte keramische plaat en uitgerust met traploze bediening