Ontworpen door Nederlands ontwerper Robert Bronwasser.
Maak zonder moeite Freddo-cappuccino's, Frappés en natuurlijk milkshakes.
De behuizing is gemaakt van ABS-kunststof.
De basis is verzwaard voor extra stabiliteit en is voorzien van rubberen voetjes.
De motor kan de roerders op twee snelheden laten draaien: 15.000 en 19.000 RPM.
Bedien de milkshake mixer met de tweesnelhedenschakelaar aan de bovenkant die gemakkelijk bereikbaar is.
De milkshake mixer is uitgerust met een microschakelaar, zodat hij alleen kan werken wanneer de beker correct is geplaatst.
Kies tussen twee verschillende roerders om de hoeveelheid lucht in de mix te regelen.
Inbegrepen in de set: RVS mengbeker (bruikbare inhoud: 0,5 liter) en een set van 2 tritan roerstaafjes.

Ontworpen door Nederlands ontwerper Robert Bronwasser.
Maak zonder moeite Freddo-cappuccino's, Frappés en natuurlijk milkshakes.
De behuizing is gemaakt van ABS-kunststof.
De basis is verzwaard voor extra stabiliteit en is voorzien van rubberen voetjes.
De motor kan de roerders op twee snelheden laten draaien: 15.000 en 19.000 RPM.
Bedien de milkshake mixer met de tweesnelhedenschakelaar aan de bovenkant die gemakkelijk bereikbaar is.
De milkshake mixer is uitgerust met een microschakelaar, zodat hij alleen kan werken wanneer de beker correct is geplaatst.
Kies tussen twee verschillende roerders om de hoeveelheid lucht in de mix te regelen.
Inbegrepen in de set: RVS mengbeker (bruikbare inhoud: 0,5 liter) en een set van 2 tritan roerstaafjes.

Ontworpen door Nederlands ontwerper Robert Bronwasser.
Maak zonder moeite Freddo-cappuccino's, Frappés en natuurlijk milkshakes.
De behuizing is gemaakt van ABS-kunststof.
De basis is verzwaard voor extra stabiliteit en is voorzien van rubberen voetjes.
De motor kan de roerders op twee snelheden laten draaien: 15.000 en 19.000 RPM.
Bedien de milkshake mixer met de tweesnelhedenschakelaar aan de bovenkant die gemakkelijk bereikbaar is.
De milkshake mixer is uitgerust met een microschakelaar, zodat hij alleen kan werken wanneer de beker correct is geplaatst.
Kies tussen twee verschillende roerders om de hoeveelheid lucht in de mix te regelen.
Inbegrepen in de set: RVS mengbeker (bruikbare inhoud: 0,5 liter) en een set van 2 tritan roerstaafjes.

Zeer eenvoudig in gebruik, te reinigen, onderhoud en zelfs te repareren.
Perfect voor het wassen van mokken, kopjes, glazen, bestek, borden.
Elektronische bediening.
Behuizing gemaakt van roestvast staal AISI 304.
Aparte roestvaststalen was- en spoelarmen.
Solide, dubbelwandige deur.
Veiligheidsthermostaat voor boiler/tank tot: 105°C/99°C. Elektronische waterthermometer voor boiler en tank.
Afdichtingsfactor van de pomp: IP 44. ø40 mm voet, ≈10 mm in hoogte verstelbaar. FUNCTIES:
Reinigingsprogramma voor de kamer van de vaatwasser.
“SOFT START”-functie: de waterpomp wordt gestart bij een lagere druk om dan geleidelijk te verhogen om beschadiging van kwetsbare items te voorkomen.
Koudespoelfunctie - ideaal voor glaswassen.

VOORDELEN VAN KOUDE SPOELING:
Koelt de glazen na reiniging, hierdoor zijn deze direct klaar voor gebruik.
Verwijdert de geur van glansmiddel, ideaal voor wijnglazen.

APPARATUUR: 1x universeel vaatwaskorf 400x400x(H)150 mm voor glazen. 1x vaatwaskorf met pennen 400x400x(H)150 mm voor borden. 1x bestekmandje 110x110x(H)130 mm.
Lengte watertoevoerslang 1,5 m, met 3/4" binnendraadaansluiting.
Lengte afvoerslang 1,5 m, Ø24 mm. Stroomsnoer zonder stekker.

Digitale displays op de pieper voor het markeren van volgorde/tafelnummer (programmeerbare nummers van 001 tot 998).
3 meldingsmodi: trilling, geluid, LED-verlichting.
Combineer meldingsmodi – allemaal uit te schakelen met één klik.
Ruimtebesparend opladen: piepers worden op de lader gestapeld.
Bereik: 350 m.
Afmetingen piepers: 70x68x20 mm.
Inbegrepen in de set: 10 piepers, oplaadstation, USB-C-kabel naar USB-C kabel.
Pieper werken alleen met de controller van het HENDI Oproepsysteem voor restaurants – apart verkocht (code: 201633).

Volledig gemaakt van roestvast staal AISI 201.
Uitschuifbare handgrepen, antislip – bedekt met rubber.
Met voeten om het direct in de gootsteen te plaatsen.
Fijn gaas.
Instelbaar tot max. spoelbakbreedte: 545 mm.
Vaatwasmachinebestendig.

Behuizing, veer in de dispenser en pompsysteem gemaakt van AISI 304 roestvast staal.
Het onderste element van de dispenser is gemaakt van polypropyleen.
Deksel en dispenserpomp verwijderbaar.
Deksel voorzien van 2 klikvergrendelingen.
Met een oververhittingsbeveiligingssensor, bij activering wordt geluidsalarm ingeschakeld en wordt de verwarming uitgeschakeld.
Instelbare verwarmingstemperatuur: tot 90°C.
Portie volume: 35 ml
Niet vaatwasmachinebestendig.

Gemaakt van gehard glas.
Capaciteit: 0,45 L
Roestvaststalen boston shaker kan afzonderlijk worden aangeschaft (codes: 593042, 596678).

Ideaal voor: het smeren van bakvormen, het aanbrengen van voedseladditieven en aroma's, het bevochtigen van brooddeeg.
Een perfect gelijkmatige laag van een product spuiten.
Het drukspuittoestel werkt in de keuken zonder zware apparaten te hoeven gebruiken.
Gemaakt van zeer duurzaam polymeer – HDPE.
Brede bodem van de fles, voor stabiliteit.
Siliconenafdichtingen die niet gesmeerd hoeven te worden.
Een verstelbaar mondstuk dat zijn positie in 360° kan veranderen.
De aanzuigleiding heeft een filter om verstopping te voorkomen.
Een meetschaal voor eenvoudige regeling van het vloeistofniveau.
Een ontluchter die beschermt tegen het vacuümzuigen van het deksel.
Druk: 2,2 bar.
Gewicht: 0,59 kg.

Gemaakt van halftransparant polyethyleen.
Schroefdop met extra stop.
Herbruikbaar product.
Vaatwasmachinebestendig.
2 beschikbare capaciteiten:
30 ml (code: 557981)
50 ml (code: 557990).

Gemaakt van halftransparant polyethyleen.
Schroefdop met extra stop.
Herbruikbaar product.
Vaatwasmachinebestendig.
2 beschikbare capaciteiten:
30 ml (code: 557981)
50 ml (code: 557990).

Behuizing en melkkan van roestvast staal met een handvat van ABS.
6 functies: warm dik melkschuim, warm dun melkschuim, koud melkschuim, warme melk, warme chocolademelk, thee met warme melk.
De melkkan is afneembaar om gemakkelijk te kunnen schenken.
Capaciteit – schuimen: 300 ml / verwarmen: 600 ml.
Diameter kan: 130 mm. Voor gebruik met koude melk.
Deksel en garde zijn vaatwasmachinebestendig.
Inbegrepen in de set: deksel, garde-accessoires.
Het schuimeffect kan ook worden bereikt met veganistische melk, zoals haver, amandel, soja; bij voorkeur "Barista" types melk. Het effect kan variëren, afhankelijk van de melkproducent.

Digitale displays op de pieper voor het markeren van volgorde/tafelnummer (programmeerbare nummers van 001 tot 998).
Regelaar met een aanraaktoetsenbord.
Ingebouwde antenne in de controller, zodat er geen signaalinterferentie van andere apparaten optreedt.
3 meldingsmodi: trilling, geluid en LED-verlichting.
Combineer meldingsmodi – allemaal uit te schakelen met één klik.
Ruimtebesparend opladen: piepers worden op de lader gestapeld.
Bereik: 350 m.
Afmetingen piepers: 70x68x20 mm.
Max. aantal piepers bedienbaar via 1 controller: 998.
Inbegrepen in set: controller, 10 piepers, laadstation, oplader en USB-C naar UBS-C kabel.
Piepers worden ook apart verkocht per 10 stuks (code: 201640).

Voor flessen met een hoogte van 240 tot 350 mm.
Voor schappen met een dikte tot 35 mm.

Behuizing gemaakt van ABS.
Slushcontainers gemaakt van BPA-vrij Tritan.
Deksel gemaakt van PC.
Tapkraan voor snelle uitgifte
De deksels zijn voorzien van verlichting met twee instelbare standen: dag- en nachtstand.
Digitale temperatuurregelaar met instellingen voor koude dranken en slush.
Efficiënte compressor met een temperatuurbereik van -10 °C tot -2 °C.
Elke slush container heeft een inhoud van 12 liter.
De containers zijn uitneembaar voor eenvoudige reiniging.
Inclusief lekbak.

Onderstel voor het HENDI hakblok HDPE 505663, 505656.
Gemaakt van roestvast staal.
Met verstelbare voeten.

Behuizing en binnenruimte zijn vervaardigd van 18/8 roestvast staal.
De kamer meet 340x365x(H)270 mm en past op 3x GN2/3 containers, de geleiders worden 68 mm uit elkaar geplaatst.
Met digitaal display.
Thermostaat meet de kamertemperatuur, maar kan ook de kerntemperaturen meten met de meegeleverde sonde.
Geforceerde luchtkoeling, met handmatig ontdooien.
Automatische wachtfunctie - aan het einde van de cyclus handhaaft het apparaat de bereikte temperatuur.
De verdamper is corrosiebestendig beschermd.
Koelrendement: 7 kg (+90°C/+3°C)/cyclus.
Bevriesrendement: 5 kg (+90°C/-18°C)/cyclus.
Isolatie gemaakt van 60 mm dik schuim cyclopentaan.
Met het zichtbare en hoorbare deur open-alarm stopt het koelen wanneer de deur open is.
Verstelbare roestvrijstalen voeten.
Klimaatklasse: 4, werkt bij omgevingstemperaturen tot 38 °C.
Koelmiddel: R290.
Netto gewicht: 44 kg.

Gemaakt van AISI 430 roestvast staal.
Vaatwasmachinebestendig.
Beschikbare modellen zijn bedoeld voor voedselringen met diameters:
-ø80 mm (ring: 512142, duwmechanisme: 512203),
-ø100 mm (ring: 512159, duwmechanisme: 512210).

Gemaakt van AISI 430 roestvast staal.
Vaatwasmachinebestendig.
Beschikbare modellen zijn bedoeld voor voedselringen met diameters:
-ø80 mm (ring: 512142, duwmechanisme: 512203),
-ø100 mm (ring: 512159, duwmechanisme: 512210).

Deksel voor GN-bakken Kitchen Line en Budget Line is een handig accessoire voor het beschermen van voedsel dat wordt bewaard in universele Gastronorm containers.
Gemaakt van roestvast staal met een hoge thermische weerstand (van -40°C tot 300°C).
Het deksel zorgt voor een effectieve voedselveiligheid.
Vaatwasserbestendig.
Beschikbare maten:
GN 1/1
GN 2/3
GN 1/2
GN 1/3
GN 1/4
GN 1/6
GN 1/9