Bedieningspaneel met digitaal aanraakscherm.
3 snelheidsniveaus: Laag ca. 8350 RPM, medium ca. 13.500 RPM, hoog ca. 24.800 RPM (zonder belasting).
3 tijdsinstellingen: 30, 45, 90 seconden.
Inbegrepen in de set: pusher gemaakt van polypropyleen.

Duurzame behuizing van aluminium, met een gladde en nauwkeurige afwerking.
Schijven met een robuuste metalen bajonetsluiting voor extra lange levensduur (veel sterker dan kunststof varianten).
2 invoermogelijkheden::
– grote invoer met een duwer op een beweegbare arm,
– kleinere invoer met een losse pusher.
Hoge werkhygiëne – de snijder is ontworpen om vuilophoping te voorkomen:
– gladde, rechte greep van de pusher,
– aan/uit-schakelaar met een uniform oppervlak,
– gladde en nauwkeurige afwerking van de behuizing.
Inbegrepen in de set:
– Schijfjes met 5 bladen voor verschillende snijresultaten: coupes van 2 en 4 mm en coupes van 3, 4, 5 en 7 mm,
– ejectorschijf,
– speciale reinigingsborstel.
Veiligheidskenmerken: het deksel is voorzien van een vergrendeling en een schroef. De duwarm van de grote inlaat en de afdekschroef zijn uitgerust met een microschakelaar (elektromagnetische sensor); het optillen van de arm of het losdraaien van de schroef schakelt het apparaat uit.
Effectieve motorbescherming tegen oververhitting dankzij een krachtige koelventilator en 15 ventilatieopeningen aan de onderzijde.
Snelheid: 295 TPM.
Capaciteit: 100-300 kg/h.
Schijfdiameter: ø205 mm.
Extra accessoires in het HENDI-assortiment zijn afzonderlijk te koop:
– Schijfjes mes (code 280096),
– Rasp mes (code 280317),
– Blokjes mes (code 234730),
– Frites mesf (code 234754),
– Julienne mes (code 280423),
– Schaafmes (code 280621),
– Rek voor 18 schijven (code 280690).

Bestemd voor het snijden van grote hoeveelheden groenten.
Grote opening met hendel voor het invoeren van grote stukken groenten, tot ø165 mm.
Kleine opening voor het invoeren van lange groenten, bijvoorbeeld wortels, komkommers tot ø55 mm.
Snijkamer en behuizing van gegoten aluminium, onderkant van roestvast staal.
Handige drukhendel.
Krachtige luchtgekoelde motor van 750 W (1 pk).
Laagspanningsknoppen: STOP en START (24 V).
2 veiligheidssystemen: de groentesnijder schakelt uit bij het optillen van het hendelhandvat en bij het openen van de deksel van de snijkamer.
De groentesnijder start automatisch als de hendel aangeduwd wordt.
Messen zijn gemakkelijk en snel te vervangen.
Wordt geleverd met 5 messen: 2 mm schijfjes (schijf met 3 messen) 4 mm schijfjes (schijf met 3 messen) 3 mm rasp 4,5 mm rasp 7 mm rasp Uitwerpschijf.
4 rubberen antislipvoeten.
Snelheid: 300 toeren.
Productiviteit: 100 – 350 kg/u.
Gewicht: 25 kg.

Met roestvaststalen klapdeksel welke toegang biedt tot ruimte voor 2x GN1/1 en 3x GN1/6 bakken met een maximale hoogte van 150 mm.
Koelruimte afmetingen: 830x595x(H)500 mm.
Inclusief 2 schappen (335x570 mm).
Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht).
Gewicht: 68 kg.

Met roestvaststalen klapdeksel welke toegang biedt tot ruimte voor 4x GN 1/1 bakken met een maximale hoogte van 150 mm.
Koelruimte afmetingen: 1295x595x(H)500 mm.
Inclusief 3 schappen (335x570 mm).
Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht).
Plastic werkblad: 1365x135x(H)20 mm.
Gewicht: 87 kg.

Met roestvaststalen deksel welke toegang biedt tot ruimte voor 5x GN 1/6 bakken met een maximale hoogte van 150 mm.
Koelruimte afmetingen: 830x595x(H)500 mm.
GN vitrine afmetingen: 900x265x(H)195 mm.
Inclusief 2 schappen (335x570 mm).
Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht).
Hoogte werkblad: 858 mm.
Gewicht: 75 kg.

Met roestvaststalen deksel welke toegang biedt tot ruimte voor 8x GN 1/6 bakken met een maximale hoogte van 150 mm.
Koelruimte afmetingen: 1295x595x(H)500 mm.
GN vitrine afmetingen: 1365x265x(H)195 mm.
Inclusief 3 schappen (335x570 mm).
Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht).
Hoogte werkblad: 858 mm.
Gewicht: 105 kg.

Met roestvaststalen deksel.
Koelvitrine voor GN 1/3 bakken met een maximale hoogte van 150 mm.

Met roestvaststalen deksel.
Koelvitrine voor GN 1/3 bakken met een maximale hoogte van 150 mm.

Met roestvaststalen deksel.
Koelvitrine voor GN 1/3 bakken met een maximale hoogte van 150 mm.

Met roestvaststalen deksel.
Koelvitrine voor GN 1/3 bakken met een maximale hoogte van 150 mm.

Met roestvaststalen deksel.
Koelvitrine voor GN 1/3 bakken met een maximale hoogte van 150 mm.

Behuizing, planken en verwarmingselementen van roestvast staal.
Voor ca. 108 borden van ø24 cm of 64 (pizza)borden van ø33 cm.*
Inclusief 3 verwijderbare, niet-verstelbare planken voor borden: 10 mm hoogte en 340 mm breedte.
Afstand tussen planken: 120 mm.
Instelbare temperatuur van 30°C tot 85°C.
Deur met magnetische sluiting.
Aan/uit-schakelaar met indicatielampjes.
Uitgerust met 4 wielen waarvan er 2 remmen hebben.
Ook verkrijgbaar een enkele bordenwarmer – code: 250167.
*De genoemde getallen zijn indicaties en kunnen variëren op basis van de grootte, hoogte en gewicht van de gebruikte borden.

Behuizing, planken en verwarmingselementen van roestvast staal.
Voor ca. 72 borden van ø24 cm of 40 (pizza)borden van ø33 cm.*
Inclusief 3 verwijderbare, niet-verstelbare planken voor borden: 10 mm hoogte en 340 mm breedte.
Afstand tussen planken: 120 mm.
Instelbare temperatuur van 30°C tot 85°C.
Deur met magnetische sluiting.
Aan/uit-schakelaar met indicatielampjes.
Uitgerust met 4 wielen waarvan er 2 remmen hebben.
Ook verkrijgbaar is een dubbele bordenwarmer – code: 250174.
*De genoemde getallen zijn indicaties en kunnen variëren op basis van de grootte, hoogte en gewicht van de gebruikte borden.

Elektronisch bedieningspaneel met een digitaal temperatuurdisplay.
LED-paneel met achtergrondverlichting en afmetingen: 1114x223mm.
Acht verstelbare planken bedekt met witte PVC-coating, afmetingen: 410x467 mm.

Mechanische temperatuurregeling zonder digitaal display.
LED-paneel met achtergrondverlichting en afmetingen: 572x223mm.
Vier verstelbare planken bedekt met witte PVC-coating, afmetingen: 465x420 mm.

600x400 mm met 15 etages - tussenruimte 80 mm.
Aan beide zijden een vergrendeling voor de plateaus.
Voorzien van 4 zwenkwielen waarvan 2 geremd.
Maximale belasting is 150 kg bij gelijkmatige verdeling.
Wordt gedemonteerd geleverd.

Om ruimte te besparen tijdens opslag kunnen trolleys in elkaar worden geschoven.
GN 1/1 met 15 etages - tussenruimte 80 mm.
Met aan beide zijden een vergrendeling voor de plateau’s.
Voorzien van 4 zwenkwielen waarvan 2 geremd.
Wordt gedemonteerd geleverd.
Maximale belasting is 150 kg bij gelijkmatige verdeling.

Gemaakt van roestvast staal.
Voorzien van 2 bladen met geluiddempend materiaal aan onderzijde blad.
Maximale belasting per blad 50 kg.
Met 4 zwenkwielen, waarvan 2 geremd, voorzien van hoekbeschermers.
Afstand tussen de bladen 550 mm.
Werkblad 830x510.
Flatpack levering.