Artikelnummer: 34900

Artikelnummer: 43000R

Artikelnummer: 34740

Artikelnummer: 34750

Artikelnummer: 34760

Artikelnummer: 34240B

Artikelnummer: 34230B

Artikelnummer: 34250B

Artikelnummer: 34800L

Artikelnummer: 34840L

Artikelnummer: 34810L

Speciaal voor de professionele chef is er de bamix Gastro Pro-G1. De bamix Gastro uit Zwitserland is bestemd voor specialisten in de culinaire kunst. Veelzijdig, praktisch, handelbaar en makkelijk schoon te houden. » Voor koude en warme soepen en sauzen » Voor het indikken van soepen en sauzen » Voor het opkloppen van eieren en eiwitten » Voor het crushen van ijs, het maken van purees, (slag)room, flans en custard, smoothies en andere fruitmixen, mayonaise, jam, … Alle onderdelen die met voedsel in contact komen, zijn van superieure kwaliteit; ze zijn roestvrij en nemen geen smaak of geur op.

Speciaal voor professionele chefs is er de bamix Gastro G2. De langere staaf is geschikt voor grotere hoeveelheden en dus direct inzetbaar in diepe pannen. Nooit meer overschenken in kleinere kommen dus. De bamix Gastro is bestemd voor specialisten in de culinaire kunst. Veelzijdig, praktisch, handelbaar en makkelijk schoon te houden. » Voor koude en warme soepen en sauzen tot 20 liter vloeistof » Voor het indikken van soepen en sauzen » Voor het opkloppen van eieren en eiwitten » Voor het crushen van ijs, het maken van purees, (slag)room, flans en custard, smooties en andere fruitmixen, mayonaise, jam, … Alle onderdelen die met voedsel in contact komen, zijn van superieure kwaliteit: zijn roestvrij en nemen geen smaak of geur op.

Voor professioneel gebruik zoals de bereiding van soepen, sauzen, vullingen, purees, ijsmengsels, etc.
Variabele snelheid: 4.000-16.000 tpm.
Geventileerde krachtige motor in een mat zwarte behuizing van polyamide.
Met 2,5 m lang snoer met geaarde stekker.

Capaciteit tot 80L.
De set bestaat uit: 400 mm lange staaf, een garde met een lengte van 250 mm – gemaakt van AISI304 roestvast staal en een wandrek.
Verschillende staven kunnen afzonderlijk worden aangeschaft: 222232, 222225, 222256, 222263.

Voor professioneel gebruik zoals de bereiding van soepen, sauzen, vullingen, purees, ijsmengsels, etc.
Variabele snelheid: 4.000-16.000 tpm.
Geventileerde krachtige motor in een mat zwarte behuizing van polyamide.
Met 2,5 m lang snoer met geaarde stekker.

Behuizing gemaakt van met vezels versterkt nylon.
roestvaststalen as en mes.
Eenvoudig te reinigen.
Elektronisch bedieningspaneel (9 snelheden).
Schachtlengte: 500 mm.
Geschikt voor hoeveelheden tot 120 liter.
Gewicht: 4,25 kg.
Variabele snelheid: 2000 - 9000 RPM.
Maximale snelheid: 15.000 TPM.

Gemaakt van polycarbonaat.
De set bestaat uit 2 stuks: enkele en dubbele roerder.
Speciaal gemaakt voor de HENDI Milkshake mixers – Design by Bronwasser: codes 221600, 221617, 221624, 221631, 221648, 221655, 221495.
Vaatwasmachinebestendig.

Ontworpen door Nederlands ontwerper Robert Bronwasser.
Maak zonder moeite Freddo-cappuccino's, Frappés en natuurlijk milkshakes.
De behuizing is gemaakt van ABS-kunststof.
De basis is verzwaard voor extra stabiliteit en is voorzien van rubberen voetjes.
De motor kan de roerders op twee snelheden laten draaien: 15.000 en 19.000 RPM.
Bedien de milkshake mixer met de tweesnelhedenschakelaar aan de bovenkant die gemakkelijk bereikbaar is.
De milkshake mixer is uitgerust met een microschakelaar, zodat hij alleen kan werken wanneer de beker correct is geplaatst.
Kies tussen twee verschillende roerders om de hoeveelheid lucht in de mix te regelen.
Inbegrepen in de set: RVS mengbeker (bruikbare inhoud: 0,5 liter) en een set van 2 tritan roerstaafjes.