Hoogwaardige RVS kaasmessen, vaatwasserbestendig.

Open Up is een serie glazen met een revolutionair ontwerp die de fijnproever een ongeëvenaarde smaakervaring biedt. De hoek in de kom doet aroma's en smaken optimaal tot uiting komen, maakt zuren milder en tannines soepeler.

Open Up is een serie glazen met een revolutionair ontwerp die de fijnproever een ongeëvenaarde smaakervaring biedt. De hoek in de kom doet aroma's en smaken optimaal tot uiting komen, maakt zuren milder en tannines soepeler.

Open Up is een serie glazen met een revolutionair ontwerp die de fijnproever een ongeëvenaarde smaakervaring biedt. De hoek in de kom doet aroma's en smaken optimaal tot uiting komen, maakt zuren milder en tannines soepeler.

Open Up is een serie glazen met een revolutionair ontwerp die de fijnproever een ongeëvenaarde smaakervaring biedt. De hoek in de kom doet aroma's en smaken optimaal tot uiting komen, maakt zuren milder en tannines soepeler.

Slijtagebestendig ledereffect A4- of A5-menuhouders met standaard vier zijdisplays. Om menukaarten aan te vullen kunt u doorzichtige mappen met gouden koord aanschaffen (apart verkrijgbaar). Menukaarten niet inbegrepen.

Slijtagebestendig ledereffect A4- of A5-menuhouders met standaard vier zijdisplays. Om menukaarten aan te vullen kunt u doorzichtige mappen met gouden koord aanschaffen (apart verkrijgbaar). Menukaarten niet inbegrepen.

De Chef's Choice 1520 AngleSelect professionele elektrische messenslijper is de ideale oplossing voor zowel 15 als 20 graden klasse messen.

Het Victorinox gekartelde vleesmes is ontworpen voor het nauwkeurig snijden van fijngesneden porties vlees en vormt een geweldige aanvulling op uw commerciële keuken. Het mes is ontworpen met een langwerpig, gekarteld lemmet dat moeiteloos door dikke stukken vlees snijdt. Beschikt over een houten handvat dat niet alleen een aantrekkelijk tintje geeft aan uw messencollectie, maar ook een veilige grip biedt als het nat of droog is, en comfortabel in de hand ligt - waardoor het risico op pijn en verwondingen wordt verminderd. Het mes is gemaakt van ijsgehard roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte en is zeer duurzaam in gebruik in een drukke keuken, terwijl het na gebruik gemakkelijk schoon te maken is - waardoor u zowel geld als tijd bespaart.

Dit professionele schuine paletmes van Victorinox, vervaardigd in Zwitserland, is ideaal voor het versnellen van kook- en bakwerkzaamheden. Het mes heeft een afgerond roestvrijstalen lemmet van 10 inch dat is gehard tot een Rockwell-rating van 56 graden. Dit geeft het mes de perfecte combinatie van flexibiliteit en kracht voor het moeiteloos verspreiden, gladstrijken en optillen van ingrediënten. Het blad bevat ook een hoog koolstofgehalte, waardoor het sterk, duurzaam en bestand is tegen vlekken en roesten. Met een spreidlengte van 20 cm biedt het Victorinox schuine paletmes een uitstekende dekking bij het aanbrengen van glazuur, glazuur of andere toppings op uw bakwaren. Een ergonomisch houten handvat zorgt voor een stijlvolle uitstraling, ligt comfortabel in de hand en biedt uitstekende grip.

Victorinox heeft een ongeëvenaarde reputatie voor het maken van professionele messen van uitzonderlijke kwaliteit. Het Victorinox vleesmes met houten handvat is daarop geen uitzondering. Dankzij het Zwitserse ontwerp snijdt het roestvrijstalen mes van 190 mm met absoluut gemak door vlees - of het nu gaat om kalkoen-, varkensvlees-, rundvlees- of achterham. Het stijlvolle houten handvat is zowel ergonomisch als ongelooflijk comfortabel, terwijl het ook een traditionele esthetiek biedt - perfect voor rustieke vleesgerechten op zondagse lunch.Let op: messen met houten handvat zijn niet geschikt voor reiniging in de vaatwasser.

Professionele kwaliteit uit Zwitserland, professioneel bestek met vlijmscherpe RVS messen en geklonken houten handgrepen (niet geschikt voor vaatwassers).

Victorinox heeft een ongeëvenaarde reputatie voor het maken van professionele messen van uitzonderlijke kwaliteit. Het Victorinox vleesmes met houten handvat is daarop geen uitzondering. Het roestvrijstalen mes van 220 mm/8,5"/220 mm heeft een volledig Zwitsers ontwerp en snijdt met absoluut gemak door vlees - of het nu gaat om kalkoen-, varkensvlees-, rundvlees- of achterham. Het stijlvolle houten handvat is zowel ergonomisch als ongelooflijk comfortabel, terwijl het ook een traditionele esthetiek biedt - perfect voor rustieke vleesgerechten op zondagse lunch.Let op: messen met houten handvat zijn niet geschikt voor reiniging in de vaatwasser.

Professionele kwaliteit uit Zwitserland, professioneel bestek met vlijmscherpe RVS messen en geklonken houten heften (niet geschikt voor vaatwassers).

Perfect voor het nauwkeurig snijden van vlees en vis. Het 21 cm lange Dick Vivum koksmes is een fantastische aanvulling op elk messenblok. Met zijn brede en lange lemmet kan het mes worden gebruikt om gemakkelijk vlees, vis, fruit en groenten te snijden, snijden of in blokjes te snijden. Bovendien maakt het taps toelopende ontwerp van het lemmet ook relatief delicaat werk mogelijk. Een buitengewoon veelzijdig mes voor elke professionele keuken. Het bijzondere ontwerp van de berkenhouten handgreep is geheel uniek voor ieder mes. Met een natuurlijk gevoel en een ergonomische vorm ligt het mes prettig in de hand, wat een veilig en comfortabel gebruik bevordert, zelfs tijdens lange voorbereidingstijden.

Klein, wendbaar en ultrascherp, het Dick Vivum schilmesje is een onmisbaar en veelzijdig hulpmiddel in elke professionele keuken. Het mes is bij uitstek geschikt voor schilwerkzaamheden of fijne snijwerkzaamheden en maakt delicaat snijden en snijden snel en eenvoudig. Het bijzondere ontwerp van de berkenhouten handgreep is geheel uniek voor ieder mes. Met een natuurlijk gevoel en een ergonomische vorm ligt het mes prettig in de hand, wat een veilig en comfortabel gebruik bevordert, zelfs tijdens lange voorbereidingstijden.

Met zijn uitstekende balans en uitzonderlijke snijprestaties is het Dick Vivum universeelmes een fantastische aanvulling op elk koksmessenrek. Het universeel veelzijdige mes kan in de hele keuken worden gebruikt, van het snijden van fruit en groenten tot het in blokjes snijden van vlees en meer. De sterke gekartelde rand zorgt elke keer voor een gemakkelijke snede. Het bijzondere ontwerp van de berkenhouten handgreep is geheel uniek voor ieder mes. Met een natuurlijk gevoel en een ergonomische vorm ligt het mes prettig in de hand, wat een veilig en comfortabel gebruik bevordert, zelfs tijdens lange voorbereidingstijden.

Met zijn gecanneleerde rand is het Dick Vivum santokumes een fantastische keuze voor de dagelijkse bereiding van groenten en fruit. Het mes is gemaakt met een gespecialiseerd diepvriesproces, is ultrasterk en gemakkelijk te slijpen, waardoor het mes enorm duurzaam is - essentieel voor dagelijks professioneel gebruik. Het bijzondere ontwerp van de berkenhouten handgreep is geheel uniek voor ieder mes. Met een natuurlijk gevoel en een ergonomische vorm ligt het mes prettig in de hand, wat een veilig en comfortabel gebruik bevordert, zelfs tijdens lange voorbereidingstijden.

Maak het snijden van brood en gebak snel en eenvoudig met het Dick Vivum broodmes. Het mes is gemaakt met een gespecialiseerd diepvriesproces, is ultrasterk en gemakkelijk te slijpen, waardoor het mes enorm duurzaam is - essentieel voor dagelijks professioneel gebruik. Dankzij de gekartelde randen is het Vivum broodmes geschikt voor alle soorten hard en zacht brood, maar ook voor groenten en fruit met een harde schil. Het bijzondere ontwerp van de berkenhouten handgreep is geheel uniek voor ieder mes. Met een natuurlijk gevoel en een ergonomische vorm ligt het mes prettig in de hand, wat een veilig en comfortabel gebruik bevordert, zelfs tijdens lange voorbereidingstijden.