Bartscher Combi-steamer Silversteam2 7110M 116828
De ideale partner in iedere keuken: Bartscher combi-steamer van de serie Silverstream2 met 7 roosters in het 1/1 GN formaat. Garen met circulatielucht, garen met stoom, combistomen of garen op lage temperatuur - de handmatige bediening maakt een ongecompliceerde, op behoeften gebaseerde regeling van alle gaarprocessen mogelijk - optioneel met of zonder kerntemperatuurvoeler.
Voorraadstatus:
Dit product is op voorraad
De ideale partner in iedere keuken: Bartscher combi-steamer van de serie Silverstream2 met 7 roosters in het 1/1 GN formaat. Garen met circulatielucht, garen met stoom, combistomen of garen op lage temperatuur - de handmatige bediening maakt een ongecompliceerde, op behoeften gebaseerde regeling van alle gaarprocessen mogelijk - optioneel met of zonder kerntemperatuurvoeler.
Specificaties
code |
116828 |
productType |
HAWA |
gtin |
4015613864891 |
netWidth |
905 |
netDepth |
840 |
netHeight |
860 |
netWeight |
106.0 |
grossWeight |
123.0 |
weightUnit |
KGM |
volume |
0.799 |
volumeUnit |
MTQ |
packaging |
Stück |
descriptionText |
De ideale partner in iedere keuken: Bartscher combi-steamer van de serie Silverstream2 met 7 roosters in het 1/1 GN formaat. Garen met circulatielucht, garen met stoom, combistomen of garen op lage temperatuur - de handmatige bediening maakt een ongecompliceerde, op behoeften gebaseerde regeling van alle gaarprocessen mogelijk - optioneel met of zonder kerntemperatuurvoeler. |
wiringdiagram |
http://www.bartscher.com/de/permalink/wiringdiagram/116828/nl |
Temperatuurbereik tot;280 °C |
|
Aantal roosters;7 |
|
Temperatuurregeling;Traploos |
|
Besturing;Toggle |
|
Dampafzuiging;Ja |
|
Serie;Silversteam2 |
|
Aantal ventilatoren;2 |
|
LED-indicator;Stomen ,Kerntemperatuur ,Temperatuur ,Tijd |
|
Functies;Stoomvorming door directe inspuiting ,Stomen ,Combi-steamen ,Op lage temperatuur bereiden ,Omkering draairichting van de motor (ventilatorbladen) ,Convectie |
|
Apparaataansluiting;3 NAC |
|
Temperatuurbereik van;50 °C |
|
Formaat roosters;1/1 GN ,600 x 400 mm |
|
Materiaal;CNS 18/10 |
|
Wateraansluiting;3/4" |
|
USB-aansluiting;- |
|
Tijdinstelling tot;120 minuut/minuten |
|
Materiaal gaarruimte;CNS 18/10 |
|
Op aanvraag leverbaar;- |
|
Aantal gaarprogramma's;1 |
|
Binnenverlichting;Ja |
|
Eigenschappen;Afgeronde gaarruimte ,Steunrails uitneembaar ,Dubbeledeurbeglazing ,Led-verlichting in de deur ,Contactdoos (500 W) voor aansluiting van een afzuigkap |
|
Met reinigingssysteem;Nee |
|
Tijdinstelling van;0 minuut/minuten |
|
Aansluiting voor kerntemperatuurvoeler;Aan de zijkant |
|
Inclusief;1 rooster 1/1 GN ,1 plaat 1/1 GN ,1 watertoevoerslang |
|
Aansluitwaarde;9.6 kW |
|
Frequentie;50 Hz |
|
Afstand tussen de roosters;74 mm |
|
Continu gebruik;Ja |
|
Controlelampje;Aan/Uit ,Temperatuur |
|
Attribut31 |
Rekcontrole;Nee |
Attribut32 |
Aantal gaarfasen;1 |
Attribut33 |
Spanning;400 V |
Attribut34 |
Kookmodus;- |
Attribut35 |
Ventilatorsnelheid;2-traps |
Attribut36 |
Soort roosters;Dwarsrichting |
Attribut37 |
Werkingsmodus;Elektro |
Attribut38 |
Belangrijke aanwijzing;Vanaf waterhardheid 5° dH raden wij uitdrukkelijk aan een geschikte waterontharder te installeren en een waterdruk van maximaal 3 bar |