Bartscher Combi-steamer Silversteam2 P-5110DRS 117184

code

117184

productType

HAWA

gtin

4015613865003

netWidth

905

netDepth

845

netHeight

665

netWeight

89.5

grossWeight

106.4

weightUnit

KGM

volume

0.646

volumeUnit

MTQ

packaging

Stück

descriptionText

Meer efficiëntie en tijdsbesparing met de combi-steamer Silversteam2 P 5 x 1/1 GN door het extra vermogen. Volledige bezette gaarruimtes zijn dankzij een hoog vermogen en de rack-controlefunctie geen probleem. Gereduceerde gaartijden, snellere opwarmtijden, een eenvoudige hantering en het reinigingssysteem spreken gewoon voor zich.

wiringdiagram

http://www.bartscher.com/de/permalink/wiringdiagram/117184/nl

Temperatuurbereik tot;300 °C

Aantal roosters;5

Temperatuurregeling;In stappen van 1 °C

Besturing;Touch

Dampafzuiging;Ja

Serie;Silversteam2

Aantal ventilatoren;1

LED-indicator;Stomen ,Delta-T-garen ,Gaarfasen ,Kerntemperatuur ,Ventilatorsnelheid ,Programma ,Temperatuur ,Tijd

Functies;Automatisch 3-traps reinigingssysteem met drogingsprogramma ,Stoomvorming door directe inspuiting ,Stomen ,Delta-T-garen ,Combi-steamen ,Op lage temperatuur bereiden ,Omkering draairichting van de motor (ventilatorbladen) ,Convectie ,Cooldown in gaarfase ,Handmatig stomen

Apparaataansluiting;3 NAC

Temperatuurbereik van;50 °C

Formaat roosters;1/1 GN ,600 x 400 mm

Materiaal;CNS 18/10

Wateraansluiting;3/4"

USB-aansluiting;Voorkant, onder

Tijdinstelling tot;5999 minuut/minuten

Materiaal gaarruimte;CNS 18/10

Op aanvraag leverbaar;-

Aantal gaarprogramma's;300 voorgeïnstalleerd ,300 programmeerbaar

Binnenverlichting;Ja

Eigenschappen;Afgeronde gaarruimte ,Steunrails uitneembaar ,Dubbeledeurbeglazing ,Led-verlichting in de deur ,Contactdoos (500 W) voor aansluiting van een afzuigkap ,Snellere opwarm- en weer opwarmtijden ,Gereduceerde kooktijden met tot 16 % ,Het best geschikt voor sterk gevulde kookruimtes

Met reinigingssysteem;Ja

Tijdinstelling van;0 minuut/minuten

Aansluiting voor kerntemperatuurvoeler;Voorkant, onder

Inclusief;1 rooster 1/1 GN ,1 plaat 1/1 GN ,1 watertoevoerslang ,1 toevoerslang voor reinigingsmiddel

Aansluitwaarde;7.7 kW

Frequentie;50 Hz

Afstand tussen de roosters;74 mm

Continu gebruik;Ja

Controlelampje;-

Attribut31

Rekcontrole;Ja

Attribut32

Aantal gaarfasen;9

Attribut33

Spanning;400 V

Attribut34

Kookmodus;Handmatig ,One touch receptselectie ,Recepttuner

Attribut35

Ventilatorsnelheid;3-traps

Attribut36

Soort roosters;Dwarsrichting

Attribut37

Werkingsmodus;Elektro

Attribut38

Belangrijke aanwijzing;Vanaf waterhardheid 5° dH raden wij uitdrukkelijk aan een geschikte waterontharder te installeren en een waterdruk van maximaal 3 bar

Image21

http://www.bartscher.com/de/permalink/image/117184/117184_21

Image22

http://www.bartscher.com/de/permalink/image/117184/117184_22

Image23

http://www.bartscher.com/de/permalink/image/117184/117184_23

Image24

http://www.bartscher.com/de/permalink/image/117184/117184_24

Image25

http://www.bartscher.com/de/permalink/image/117184/117184_25

Image26

http://www.bartscher.com/de/permalink/image/117184/117184_26

Image27

http://www.bartscher.com/de/permalink/image/117184/117184_27

Image28

http://www.bartscher.com/de/permalink/image/117184/117184_30

Image29

http://www.bartscher.com/de/permalink/image/117184/117184_28

Image30

http://www.bartscher.com/de/permalink/image/117184/117184_29

Image31

http://www.bartscher.com/de/permalink/image/117184/117184_31

Image32

http://www.bartscher.com/de/permalink/image/117184/117184_32

Image33

http://www.bartscher.com/de/permalink/image/117184/117184_33

Image34

http://www.bartscher.com/de/permalink/image/117184/117184