Chef & Sommelier Arc Grand Sublym wijnglazen 33,4cl (24 stuks)
Perfect gebalanceerd en liggen prettig in de hand. Met laser gesneden rand om de aroma's optimaal te kunnen proeven. Grand Sublym combineert klassieke lijnen en ambachtelijke ontwerpen.
Voorraadstatus:
Dit product is op voorraad
Specificaties
artikelnummer |
CM716 |
EAN-nummer |
10883314508229 |
korte omschrijving |
24 stuks. Glas. |
merk |
Chef & Sommelier |
Voegt hoogte toe aan uw tafelschikking |
|
Gemaakt van geavanceerd kwarx-glas; deze technologie zorgt voor een hogere slag- en krasvastheid en langdurig behoud van de helderheid |
|
Laser gesneden rand (1,2mm) |
|
Gebalanceerde en verfijnde kelk |
|
hoeveelheid |
24 |
capaciteit |
33,4cl |
afmetingen |
23(h) x 8(Ø)cm |
materiaal |
Krysta glas |
gewicht |
180g |
kleur |
Helder |
hoogte |
230 |
COMP SUITABLEFOR |
Formeel |
materiaal |
Krysta glas |
kleur |
Transparant |
materiaal |
Glas |
RetailPrice |
126.49 |
MyRetailPrice |
92.97 |
Stock |
9 |
BackInStockDate |
null |
Voorbereiden en vullen
Bereiding van de verse ingrediënten: Snijd in stukjes en voeg vloeistof toe.
Invriezen en bewaren
Vries de pacotizing® beker minimaal 24 uur in bij een temperatuur van minstens -20°C.
Pacotiseer® individuele porties
Voor service of mise-en-place
Technologie
Groot touchscreen
Het grote touchscreen biedt intuïtieve gebruikersbegeleiding met een geanimeerde assistentiefunctie. De gebruikersinterface is ontworpen voor gebruik in professionele keukenomgevingen.
Apparaatinstellingen
Pacotiseer® tot wel 10 keer herhaald: Dit zorgt voor bijzonder luchtige en romige texturen met maximale tijdsefficiëntie.
Receptinstellingen opslaan
Het opslaan en laden van instellingen voor het bereiden van je favoriete recepten maakt je keuken nog efficiënter.
Nieuwe functies
De gereedschapsdetectie zorgt ervoor dat het juiste hulpmiddel correct is bevestigd.
Gemakkelijk reinigen van de Pacojet
Dankzij het displaygestuurde reinigingsprogramma kun je je Pacojet eenvoudig schoonmaken met één druk op de knop en zonder veel extra apparatuur.
Afneembare afdekking van de bodemplaat
voor eenvoudige, hygiënische reiniging
Functies
Nieuw: Jet®-modus
Kies tussen pacotiseren® met de klassieke Pacotize®-modus in 4 minuten of de Jet®-modus in 90 seconden. De Jet®-modus maakt het mogelijk om bepaalde recepten met een hoog suiker- en vetgehalte (bijv. ijs) zeer snel te bereiden. Hierdoor kun je je productiviteit verder verhogen.
Overdruk
Bij het gebruik van overdruk werkt de Pacojet tot wel 1 bar. Dit resulteert in een volumetoename van ongeveer 20–30%. Dit is ideaal voor het maken van bijvoorbeeld mousses met een romige, luchtige consistentie en voor het intensiveren van smaken.
Automatische programmeerbare herhaalfunctie
Het pacotiseer®-resultaat kan naar wens verder worden geoptimaliseerd op het gebied van menging, consistentie, stabiliteit en kleur
