


MIYABI KAIZEN II 5000FCD Broodmes 24 cm
Artikelnummer: 34686-241-0
Elegantie in snijden!
- Messen gevormd uit 49 lagen staal
- Rockwellhardheid van ongeveer 61
- Zwart pakkahouten heft perfect in balans
- Afgewerkt met stalen dop en decoratief inlegstukje
- Ringdetail voor extra finesse
De Miyabi 5000FCD-messen zijn gevormd van 49 lagen staal en hebben een rockwellhardheid van ongeveer 61.
Het zwarte heft van pakkahout is perfect in balans en afgewerkt met een stalen dop, een decoratief inlegstukje en een ring.
- Damascus-design met 48 lagen staal
- Het mes heeft een kern van FC61 hardmetalen meskern omringd met 48 lagen roestvrij staal. Zo is het lemmet zeer hard (ca. 61 Rockwell) en blijft het lang vlijmscherp
- FRIODUR messen van ijsgehard staal zijn extra stevig en blijven langer scherp
- Authentiek Japans mesprofiel
- Comfortabele, ergomische greep uit pakkahout
- Met de hand vervaardigd in Seki, Japan
- Handwas aanbevolen
- Levenslange garantie op productiefouten bij huishoudelijk gebruik
Kleur: Zwart
Materiaal: FC61
Type greep: Verborgen angel
Type snijvlak: Gekartelde rand
Afwerking snijvlak: Honbazuke snijvlak
Fabricagemethode: Gelast
Hardheid van het lemmet (HRC): 60-62 HRC
Kleur van de greep: Zwart
Materiaal van de greep: Pakkahout
Afmetingen
Gewicht (netto): 0,19 kg
Lengte van het product: 37,30 cm
Breedte van het product: 2,40 cm
Hoogte van het product: 4,00 cm
Lemmetlengte: 24,00 cm