HENDI Salamander GN 1/1 264126
Gemaakt van roestvast staal.
Mogelijkheid om een GN 1/1 tray in de kamer te plaatsen (niet inbegrepen in de set).
Verwarmingselement bovenin de kamer.
Mogelijkheid om het rooster op 4 verschillende niveaus te plaatsen.
Wandmontage zonder extra beugels.
Uitgerust met een thermostaat, een 30 minuten timer en een indicatielampje.
Traploze temperatuur regeling – zorgt voor een nauwkeurige instelling.
Temperatuurbereik: 50-300°C.
Classificatie bescherming tegen binnendringing: IPX4 – bescherming tegen waterspatten.
Accessoires inbegrepen in de set:
– rooster met 2 geïsoleerde grepen,
– kruimellade.
€ 325,00 € 292,50 292.5 EUR
HENDI Spuitzakken 557112
Gemaakt van LDPE, BPA-vrij.
Wegwerpbaar.
Geschikt voor warme en koude ingrediënten.
Voldoet aan HACCP-normen.
Filmdikte: 80 microns.
Rol van 100 stuks.
€ 14,75 € 13,28 13.280000000000001 EUR
HENDI Spuitzakken 557105
Gemaakt van LDPE, BPA-vrij.
Wegwerpbaar.
Geschikt voor warme en koude ingrediënten.
Voldoet aan HACCP-normen.
Filmdikte: 80 microns.
Rol van 100 stuks.
€ 19,75 € 17,78 17.78 EUR
HENDI Wandrek voor spuitzakken 550113
Met 4 uitsteeksels voor het ophangen van ijszakken, 31 steunen voor het bewaren van spuitmondjes, 7 haken om gereedschappen zoals spatels op te hangen en een klein rek voor kleine accessoires.
€ 67,50 € 60,75 60.75 EUR
HENDI Dry aging kast 204962
Max. lading per schap: 25 kg.
In de kast zitten:
– 3 planken,
– 1 ophangstang,
– 3 vleeshaken,
– zoutbakje (zout niet inbegrepen),
alle bovenstaande elementen zijn gemaakt van AISI 304 roestvast staal.
€ 2.995,00 € 2.695,50 2695.5 EUR
HENDI Slagroomapparaat 588376
Aluminium kop, witte aluminium fles en patroonhouder.
Met set van 3 polypropyleen spuitmondjes en schoonmaakborsteltje.
Niet geschikt voor hete sauzen.
Slagroompatronen (N₂O) vereist voor gebruik, niet inbegrepen.
€ 34,95 € 31,46 31.46 EUR
HENDI Slagroomapparaat 588369
Aluminium kop, witte aluminium fles en patroonhouder.
Met set van 3 polypropyleen spuitmondjes en schoonmaakborsteltje.
Niet geschikt voor hete sauzen.
Slagroompatronen (N₂O) vereist voor gebruik, niet inbegrepen.
€ 31,95 € 28,76 28.76 EUR
HENDI Slagroomapparaat 588031
Aluminium kop, witte aluminium fles en patroonhouder.
Met set van 3 polypropyleen spuitmondjes en schoonmaakborsteltje.
Niet geschikt voor hete sauzen.
Slagroompatronen (N₂O) vereist voor gebruik, niet inbegrepen.
€ 29,95 € 26,96 26.96 EUR
€ 6,95 € 6,26 6.26 EUR
€ 6,95 € 6,26 6.26 EUR
HENDI Boter- en vetborstel, plat 515396
Borstelharen gemaakt van zuiver messingdraad.
Houten handvat.
Bestand tegen hoge temperaturen.
€ 5,95 € 5,36 5.36 EUR
HENDI Boter- en vetborstel, plat 515389
Borstelharen gemaakt van zuiver messingdraad.
Houten handvat.
Bestand tegen hoge temperaturen.
€ 4,75 € 4,28 4.28 EUR
HENDI Spuitmondjes - assorti 551400
Set van 12 verschillende spuitmondjes in opbergbox.
€ 17,95 € 16,16 16.16 EUR
HENDI Anti-slip spuitzakken 557303
Gemaakt van TPE, BPA-vrij.
Wegwerpbaar.
Geschikt voor warme en koude ingrediënten.
Voldoet aan HACCP-normen.
Filmdikte: 80 microns.
Rol van 100 stuks.
€ 20,95 € 18,86 18.86 EUR
BarUp Barmaatje 25/50 ml 596548
Gemaakt van verkoperd roestvast staal.
Gepolijste afwerking.
Capaciteiten: 25/50 ml.
Niet vaatwasmachinebestendig.
€ 4,95 € 4,46 4.46 EUR
HENDI Maatbekers - set van 7 stuks. 596487
7 verschillende capaciteiten inbegrepen in de set: 1⁄8 cup = 30 ml, 1⁄4 cup = 60 ml, 1⁄3 cup = 80 ml, ½ cup = 120 ml, 2⁄3 cup = 160 ml, 3⁄4 cup = 180 ml, 1 cup = 240 ml.
€ 14,95 € 13,46 13.46 EUR
HENDI Maatbekers - set van 4 stuks. 596494
4 verschillende capaciteiten inbegrepen in de set: 1⁄8 cups = 30 ml, 1⁄3 cups = 80 ml, ½ cups = 120 ml, 3⁄4 cups = 180 ml.
€ 7,95 € 7,16 7.16 EUR
BarUp Citrus pers 596470
Multifunctioneel: voor citroenen, limoenen, mandarijnen en kleine sinaasappels.
Gemaakt van roestvast staal.
Grote handgrepen bieden veel grip voor eenvoudig persen.
Sterk, duurzaam scharnier breekt niet gemakkelijk.
Doorsnede: ø75 mm.
Vaatwasmachinebestendig.
€ 24,50 € 22,05 22.05 EUR
BarUp Driehoekige cocktailzeef 596449
Gemaakt van roestvast staal.
Verwijderbare veer is eenvoudig te reiniging.
De veer kan ook worden gebruikt als een veergarde voor de "dry shake"-methode.
Met een oogje in de greep.
Vaatwasmachinebestendig.
€ 5,25 € 4,73 4.73 EUR
HENDI Chafing dish HENDI UNIQ 470435
Stijlvol en functioneel ontwerp van de Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser.
Behuizing gemaakt van hittebestendig polypropyleen.
Verwijderbare GN1/1 container (H)100 mm gemaakt van AISI 304 roestvast staal, eenvoudig te reinigen.
Verwarmingselement gemaakt van AISI 304 roestvast staal en geplaatst in het waterreservoir voor efficiënte warmteoverdracht.
Deksel van gehard glas met geïsoleerde handgreep en aluminium scharnier.
Geïntegreerde kaarthouder op het deksel voor naamkaarten.
Digitaal bedieningspaneel met display dat de werktijd, ingestelde temperatuur en werkelijke temperatuur weer te geven.
De laatste temperatuurinstelling wordt opgeslagen in het geheugen en wordt telkens wanneer de stroom wordt ingeschakeld geselecteerd.
De temperatuur kan worden ingesteld van 35 tot 85˚C in stappen van 1˚C.
Het waterreservoir is voorzien van een max. vullijn, die ≈4 l aangeeft.
Niet bedoeld om te koken, alleen om warm te houden.
€ 195,00 € 175,50 175.5 EUR