Stijlvol en functioneel ontwerp van de Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser.
Behuizing gemaakt van hittebestendig polypropyleen.
Verwijderbare GN1/1 container (H)100 mm gemaakt van AISI 304 roestvast staal, eenvoudig te reinigen.
Verwarmingselement gemaakt van AISI 304 roestvast staal en geplaatst in het waterreservoir voor efficiënte warmteoverdracht.
Deksel van gehard glas met geïsoleerde handgreep en aluminium scharnier.
Geïntegreerde kaarthouder op het deksel voor naamkaarten.
Digitaal bedieningspaneel met display dat de werktijd, ingestelde temperatuur en werkelijke temperatuur weer te geven.
De laatste temperatuurinstelling wordt opgeslagen in het geheugen en wordt telkens wanneer de stroom wordt ingeschakeld geselecteerd.
De temperatuur kan worden ingesteld van 35 tot 85˚C in stappen van 1˚C.
Het waterreservoir is voorzien van een max. vullijn, die ≈4 l aangeeft.
Niet bedoeld om te koken, alleen om warm te houden.

Stijlvol en functioneel ontwerp van de Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser.
Behuizing gemaakt van hittebestendig polypropyleen.
Verwijderbare GN1/1 container (H)100 mm gemaakt van AISI 304 roestvast staal, eenvoudig te reinigen.
Verwarmingselement gemaakt van AISI 304 roestvast staal en geplaatst in het waterreservoir voor efficiënte warmteoverdracht.
Deksel van gehard glas met geïsoleerde handgreep en aluminium scharnier.
Geïntegreerde kaarthouder op het deksel voor naamkaarten.
Digitaal bedieningspaneel met display dat de werktijd, ingestelde temperatuur en werkelijke temperatuur weer te geven.
De laatste temperatuurinstelling wordt opgeslagen in het geheugen en wordt telkens wanneer de stroom wordt ingeschakeld geselecteerd.
De temperatuur kan worden ingesteld van 35 tot 85˚C in stappen van 1˚C.
Het waterreservoir is voorzien van een max. vullijn, die ≈4 l aangeeft.
Niet bedoeld om te koken, alleen om warm te houden.

Stijlvol en functioneel ontwerp van de Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser.
Behuizing gemaakt van hittebestendig polypropyleen.
Verwijderbaar 8 liter soepreservoir is gemaakt van AISI 304 roestvast staal, eenvoudig te reinigen.
Verwarmingselement gemaakt van AISI 304 roestvast staal en geplaatst in het waterreservoir voor efficiënte warmteoverdracht.
Deksel van gehard glas met geïsoleerde handgreep, lepeluitsparing en aluminium scharnier.
Het ontwerp van het tweedelige deksel vermindert het warmteverlies bij het openen, terwijl optimale hygiënische omstandigheden behouden blijven.
Geïntegreerde kaarthouder op het deksel voor naamkaarten.
Digitaal bedieningspaneel met display dat de werktijd, ingestelde temperatuur en werkelijke temperatuur weer te geven.
De laatste temperatuurinstelling wordt opgeslagen in het geheugen en wordt telkens wanneer de stroom wordt ingeschakeld geselecteerd.
De temperatuur kan worden ingesteld van 35 tot 85 ̊C in stappen van 1 ̊.
Het waterreservoir is voorzien van een max. vullijn, die ≈1,5L aangeeft.
Niet bedoeld om te koken, alleen om warm te houden.

Stijlvol en functioneel ontwerp van de Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser.
Behuizing gemaakt van hittebestendig polypropyleen.
Verwijderbaar 8 liter soepreservoir is gemaakt van AISI 304 roestvast staal, eenvoudig te reinigen.
Verwarmingselement gemaakt van AISI 304 roestvast staal en geplaatst in het waterreservoir voor efficiënte warmteoverdracht.
Deksel van gehard glas met geïsoleerde handgreep, lepeluitsparing en aluminium scharnier.
Het ontwerp van het tweedelige deksel vermindert het warmteverlies bij het openen, terwijl optimale hygiënische omstandigheden behouden blijven.
Geïntegreerde kaarthouder op het deksel voor naamkaarten.
Digitaal bedieningspaneel met display dat de werktijd, ingestelde temperatuur en werkelijke temperatuur weer te geven.
De laatste temperatuurinstelling wordt opgeslagen in het geheugen en wordt telkens wanneer de stroom wordt ingeschakeld geselecteerd.
De temperatuur kan worden ingesteld van 35 tot 85 ̊C in stappen van 1 ̊.
Het waterreservoir is voorzien van een max. vullijn, die ≈1,5L aangeeft.
Niet bedoeld om te koken, alleen om warm te houden.

Stijlvol en functioneel ontwerp van de Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser.
Behuizing gemaakt van hittebestendig polypropyleen.
Verwijderbaar 8 liter soepreservoir is gemaakt van AISI 304 roestvast staal, eenvoudig te reinigen.
Verwarmingselement gemaakt van AISI 304 roestvast staal en geplaatst in het waterreservoir voor efficiënte warmteoverdracht.
Deksel van gehard glas met geïsoleerde handgreep, lepeluitsparing en aluminium scharnier.
Het ontwerp van het tweedelige deksel vermindert het warmteverlies bij het openen, terwijl optimale hygiënische omstandigheden behouden blijven.
Geïntegreerde kaarthouder op het deksel voor naamkaarten.
Digitaal bedieningspaneel met display dat de werktijd, ingestelde temperatuur en werkelijke temperatuur weer te geven.
De laatste temperatuurinstelling wordt opgeslagen in het geheugen en wordt telkens wanneer de stroom wordt ingeschakeld geselecteerd.
De temperatuur kan worden ingesteld van 35 tot 85 ̊C in stappen van 1 ̊.
Het waterreservoir is voorzien van een max. vullijn, die ≈1,5L aangeeft.
Niet bedoeld om te koken, alleen om warm te houden.

Gemaakt van verchroomd staal.

Handgreep gemaakt van een duurzame verchroomde zinklegering.
Schroef gemaakt van vernikkeld staal.
Hoge kwaliteit, vermindert de kans op buigen of breken.
De geslepen schroefdraad heeft een bredere diameter (1cm) dan typische kurkentrekkers - dit vermindert de kans op het scheuren van de kurk tijdens het uittrekken.
Niet geschikt voor vaatwasmachines.

Maakt heerlijke slagroom, mousses, desserts, koude schuimen en sauzen in een handomdraai Ideaal voor garneren van cappuccino, koffie, shakes en ijs.
Geschikt voor warme sauzen tot 70°C.
Inhoud blijft tot 14 dagen vers in de koelkast.
Inclusief 3 roestvast stalen spuitmondjes.
Slagroompatronen (N₂O) vereist voor gebruik, niet inbegrepen.

Maakt heerlijke slagroom, mousses, desserts, koude schuimen en sauzen in een handomdraai Ideaal voor garneren van cappuccino, koffie, shakes en ijs.
Geschikt voor warme sauzen tot 70°C.
Inhoud blijft tot 14 dagen vers in de koelkast.
Inclusief 3 roestvast stalen spuitmondjes.
Slagroompatronen (N₂O) vereist voor gebruik, niet inbegrepen.

Gemaakt van duurzaam touw met roestvast stalen haken aan elk uiteinde.
Voor gebruik in combinatie met afzetpalen.

Ovaal, met lage rand.
Gemaakt van polypropyleen.

Ovaal, met lage rand.
Gemaakt van polypropyleen.

Ontworpen met chef-koks in gedachten door Robert Bronwasser.
Deze koksbrander is een genot om te gebruiken dankzij het stijlvolle matzwarte ontwerp met groene accenten en de ergonomische grip.
De koksbrander kan eenvoudig en stevig aan het gasbusje worden bevestigd (het is mogelijk om deze te vervangen nadat het gas op is) en bedekt de hele bovenkant van de bus.
De piëzo-ontsteking maakt ontsteken gemakkelijk, de grote gasknop maakt het eenvoudig om de vlamgrootte en -intensiteit aan te passen.
De koksbrander kan onder elke hoek werken, zelfs ondersteboven, dankzij het verbeterde ontwerp van de brander dat flakkeren voorkomt.
Nauwkeurige vlamcontrole, tot een vlamlengte van 150 mm.
Inbegrepen in de set: koksbrander en gasbus.
Gasbussen kunnen afzonderlijk worden gekocht, code: 199039.

Koelruimte afmetingen: 1295x595x(H)500 mm.
Inclusief 3 schappen (335x570 mm).
Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht).
Energielabel: A (A+++-G).
Gewicht: 91 kg.

Gemaakt van gepoedercoate dikke aluminiumlegering.
Dubbele perskommen (voor kleinere en grotere citrusvruchten): ⌀55 mm en ⌀70 mm.
Niet vaatwasmachinebestendig.

Voorzien van handige glazen afdekking.
Biedt ruimte voor 2x GN 1/1 en 3x GN 1/6 containers (max. hoogte 150 mm).
Afmetingen kamer: 830x595x(H)500 mm.
Inclusief 2 planken (335x570 mm), gespreid laadvermogen van 15 kg per plank.
Hoogte werkblad: 858 mm
Kunststof werkblad: 900x135x(H)20 mm.
Gewicht: 80 kg.

Voorzien van handige glazen afdekking.
Biedt ruimte voor 4x GN 1/1 containers (max. hoogte 150 mm) of een combinatie van kleinere GN containers.
Afmetingen kamer: 1295x595x(H)500 mm.
Inclusief 3 planken (335x570 mm), gespreid laadvermogen van 15 kg per plank.
Hoogte werkblad: 858 mm
Kunststof werkblad: 1365x135x(H)20 mm.
Gewicht: 110 kg.

Behuizing van roestvast staal om de GN ruimte waarin 5x GN 1/6 bakken passen (max. hoogte 150 mm).
Koelruimte afmetingen: 830x595x(H)500 mm.
Polyurethaanschuim isolatie, 35 mm dik.
Inclusief 2 schappen (335x570 mm).
Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht).
Gewicht: 94 kg.

Behuizing van roestvast staal om de GN ruimte waarin 8x GN 1/6 bakken passen (max. hoogte 150 mm).
Koelruimte afmetingen: 1295x595x(H)500 mm.
Polyurethaanschuim isolatie, 35 mm dik.
Inclusief 3 schappen (335x570 mm).
Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht).
Gewicht: 180 kg.

Met aparte koelvitrine voor 6 x GN 1/4 bakken (max. hoogte 150 mm).
De koelvitrine wordt gekoeld door middel van statische koeling.
Koelvitrine afmetingen: 1405x335x(H)255 mm.
Koelruimte afmetingen: 1295x595x(H)500 mm.
Polyurethaanschuim isolatie, 35 mm dik.
Inclusief 3 schappen (335x570 mm).
Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht).
Energielabel (enkel werkbank): A (A+++-G).
Gewicht: 190+41 kg.