Set bestaat uit 5 spuitmondjes voor decoratie: - 2x closed Star - 1x drop Flower - 1x french Star - 1x v-shaped.
Extra nauwkeurig dankzij scherpe randen.

Gemaakt van roestvast staal.
Mogelijkheid om een GN 1/1 tray in de kamer te plaatsen (niet inbegrepen in de set).
Verwarmingselement bovenin de kamer.
Mogelijkheid om het rooster op 4 verschillende niveaus te plaatsen.
Wandmontage zonder extra beugels.
Uitgerust met een thermostaat, een 30 minuten timer en een indicatielampje.
Traploze temperatuur regeling – zorgt voor een nauwkeurige instelling.
Temperatuurbereik: 50-300°C.
Classificatie bescherming tegen binnendringing: IPX4 – bescherming tegen waterspatten.
Accessoires inbegrepen in de set:
– rooster met 2 geïsoleerde grepen,
– kruimellade.

Aluminium kop, witte aluminium fles en patroonhouder.
Met set van 3 polypropyleen spuitmondjes en schoonmaakborsteltje.
Niet geschikt voor hete sauzen.
Slagroompatronen (N₂O) vereist voor gebruik, niet inbegrepen.

Aluminium kop, witte aluminium fles en patroonhouder.
Met set van 3 polypropyleen spuitmondjes en schoonmaakborsteltje.
Niet geschikt voor hete sauzen.
Slagroompatronen (N₂O) vereist voor gebruik, niet inbegrepen.

Aluminium kop, witte aluminium fles en patroonhouder.
Met set van 3 polypropyleen spuitmondjes en schoonmaakborsteltje.
Niet geschikt voor hete sauzen.
Slagroompatronen (N₂O) vereist voor gebruik, niet inbegrepen.

Set van 7 maten.

Set van 7 maten.

Set van 12 verschillende spuitmondjes in opbergbox.

7 verschillende capaciteiten inbegrepen in de set: 1⁄8 cup = 30 ml, 1⁄4 cup = 60 ml, 1⁄3 cup = 80 ml, ½ cup = 120 ml, 2⁄3 cup = 160 ml, 3⁄4 cup = 180 ml, 1 cup = 240 ml.

4 verschillende capaciteiten inbegrepen in de set: 1⁄8 cups = 30 ml, 1⁄3 cups = 80 ml, ½ cups = 120 ml, 3⁄4 cups = 180 ml.

14-delige set, rond model.

14-delige set, rond model.

Ontworpen met chef-koks in gedachten door Robert Bronwasser.
Deze koksbrander is een genot om te gebruiken dankzij het stijlvolle matzwarte ontwerp met groene accenten en de ergonomische grip.
De koksbrander kan eenvoudig en stevig aan het gasbusje worden bevestigd (het is mogelijk om deze te vervangen nadat het gas op is) en bedekt de hele bovenkant van de bus.
De piëzo-ontsteking maakt ontsteken gemakkelijk, de grote gasknop maakt het eenvoudig om de vlamgrootte en -intensiteit aan te passen.
De koksbrander kan onder elke hoek werken, zelfs ondersteboven, dankzij het verbeterde ontwerp van de brander dat flakkeren voorkomt.
Nauwkeurige vlamcontrole, tot een vlamlengte van 150 mm.
Inbegrepen in de set: koksbrander en gasbus.
Gasbussen kunnen afzonderlijk worden gekocht, code: 199039.

De set bevat:
– 6 snijplanken gemaakt van LDPE (polyethyleen met lage dichtheid),
– 1 rek gemaakt van PP (polypropyleen).
Beide zijden van elke plank zijn glad en geschikt voor gebruik.
Kleurgecodeerde snijplanken, in overeenstemming met de HACCP-normen:
– blauw voor rauwe vis,
– wit voor zuivelproducten,
– bruin voor gekookt vlees,
– rood voor rauw vlees,
– geel voor pluimvee,
– groen voor groenten en fruit.
Rek kan ook afzonderlijk worden aangeschaft (code: 825693).

Gemaakt van roestvast staal.
Uitgerust met 4 branders:
- 2 branders van 6,0 kW
- 2 branders van 3,5 kW
Branders zijn uitgerust met thermokoppel.
Geschikt voor pannen van ø 120 tot 300 mm.
Pannendragers en branders gemaakt van gietijzer.
In hoogte verstelbare poten voorzien van antislippoten.
Geschikt voor aardgas, conversieset voor LPG inbegrepen.
Opmerking: Geen waakvlam of ontsteking, moet worden aangestoken met lucifers of aansteker.
Gewicht: 60 kg.

Specificaties oven
3000 W elektrische convectieoven.
De temperatuur kan worden ingesteld tot 270 ̊C.
Oven is uitgerust met een timer van 120 minuten.
Kamer gemaakt van roestvast staal, afmetingen 640x370x(h)350 mm.
Biedt plaat aan GN 1/1-trays en -roosters, wordt geleverd met 1 rooster.
4 traysteunen met 75 mm ertussen.

2 verwarmingsplaten gemaakt van roestvast staal (boven en onder), om koffie warm te houden na het zetten.
2 aparte schakelaars, voor bovenste verwarmingsplaat en voor koffie zetten/onderste verwarmingsplaat.
Watertank: 1,8 l.
Inbegrepen in de set: 2x 1,8 l koffiekannen en 100 papieren filters.
Koffiekannen zijn niet vaatwasmachinebestendig.

Behuizing van gelakt staal, cilinder en duwer van roestvast staal.
Voorzien van een eenvoudig te gebruiken vul systeem met 2 snelheden.
Duwer eenvoudig te verwijderen voor vullen en reiniging.
Met lagers en aandrijving van gehard staal, zeer druk bestendig.
Inclusief set van 4 roestvast stalen trechters, diameters: 16/22/32/38 mm.

Behuizing van gelakt staal, cilinder en duwer van roestvast staal.
Voorzien van een eenvoudig te gebruiken vul systeem met 2 snelheden.
Duwer eenvoudig te verwijderen voor vullen en reiniging.
Met lagers en aandrijving van gehard staal, zeer druk bestendig.
Inclusief set van 4 roestvast stalen trechters, diameters: 16/22/32/38 mm.

Behuizing van gelakt staal, cilinder en duwer van roestvast staal.
Voorzien van een eenvoudig te gebruiken vul systeem met 2 snelheden.
Duwer eenvoudig te verwijderen voor vullen en reiniging.
Met lagers en aandrijving van gehard staal, zeer druk bestendig.
Inclusief set van 4 roestvast stalen trechters, diameters: 16/22/32/38 mm.

Behuizing van gelakt staal, cilinder en duwer van roestvast staal.
Voorzien van een eenvoudig te gebruiken vul systeem met 2 snelheden.
Duwer eenvoudig te verwijderen voor vullen en reiniging.
Met lagers en aandrijving van gehard staal, zeer druk bestendig.
Inclusief set van 4 roestvast stalen trechters, diameters: 16/22/32/38 mm.